厨师培训全套课程，厨师长教你：“做菜大集合”

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1. 包含文件：厨师长教你后厨基本功
2. 厨师长教你做菜：蛋类
3. 厨师长教你做菜：牛羊肉类
4. 厨师长教你做菜：禽类
5. 厨师长教你做菜：蔬菜类
6. 厨师长教你做菜：四川特色菜
7. 厨师长教你做菜：甜点
8. 厨师长教你做菜：小吃类
9. 厨师长教你做菜：鱼虾类
10. 厨师长教你做菜：猪肉类
11. 厨师长教你做菜：主食类
12. ?《百姓家常菜》
13. ?《炒饭烩饭宝典》
14. ?《厨师秘诀》
15. ?《家常小炒经典》
16. ?《家庭滋补菜谱》
17. ?《实用菜谱大全》
18. ?《实用料理宝典》